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「はちみつチーズケーキ」 300円 デビュー

スペイン産レモンはちみつと北海道産クリームチーズをたっぷり使った
やさし~いお味のチーズケーキ

シンプルなだけに、
とっても難しいケーキ。

今回チーズケーキを試作中に悩まされた事は、

チーズケーキの好みというのは、
人それぞれかなり違う事。。。

とにかくコクのある濃厚なベイクドチーズケーキが好きな方、
ふわふわのスフレタイプが好きな方、
酸味があり、さっぱりしたレアチーズケーキがお好きな方。

では、HOWA HONEYのチーズケーキはどうしたらいいの~


とにかく色々なチーズを買い集め、
色々なハチミツを使って、
HOWA HONEY SWEETS担当のトモちゃんに
何度も何度も試作してもらい、
長~い期間を経て、
や~~~っとおいしいチーズケーキが出来上がりました

トモちゃんの作るSWEETSって
ほ~んとに優しい味がするんです。
それがトモちゃんの作るSWEETSなんです。

みんなのおいしいそうな顔を見るのが何よりも幸せなトモちゃん!!!
毎日ひとつひとつ心を込めて作っています。

HOWA HONEYへお越しの際は、
ぜひ「はちみつチーズケーキ」食べてみてくださいね







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Miyaka | コメント:(0) | トラックバック:(0)
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